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Taste : Black currant, Grapes, Red apple, Long aftertaste
カシス、葡萄、林檎、長い余韻
KIRIMIRI / キリミリ
Country:Kenya
Region : Embu
Farmer : Kirimiri Factory
Altitude : 1,785m
Beans : SL34, SL28, RUIRU 11
Process : Washed & Dried on raised beds
内容量 : 150g
〜ABOUT FARMER〜
Kirimiri Factoryはエンブ郡に位置し、最も近い町はムクリ。
ケニア山の南斜面、ナイロビ市の北側約150kmに位置します。
1980年代に建てられたKirimiri FactoryはNew Kirimiri Farmers' Cooperative Society の一員で、現在のメンバーは約1,000 名、アクティブなメンバーは約800名ほどで、生産者は農園ごとに平均250本の木を所有しています。
また、Kirimiri FactoryではKirimiri-Ena Riverの水をプロセス時に使用しています。
〜ABOUT EMBU〜
エンブ郡はケニア山の南東側に位置します。この郡は北にタラカ・ニティ、東にキトゥイ、南にマチャコス、南西にムランガ、西にキリンガと隣接しています。行政首都エンブは、キエンブの丘の頂上を意味するKirimariとしても知られています。
郡名は、この地域に住む主要なコミュニティであるエンブにちなんで名づけられました。
紅茶とコーヒーはこの地域の主な収入となる作物です。
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