2025/10/17 12:00

SEDAKA / ETHIOPIA

Country:EthiopiaRegion : Sidamo, Bona ZuriaFarmer : Bona Zuria washing stationAltitude : 1,900mBeans : HeirloomProcess : Natural〜ABOUT WASING STATION〜ボナズリア・ウォッシングステーションは、シダ...

2025/10/09 13:39

MONTEBLANCO / BRAZIL

Country:ColombiaRegion : Huila, Acevedo, La TocoraFarmer : MonteblancoAltitude : 1,730mBeans : Purple CaturraProcess : Tropical Washed〜ABOUT BEANS〜品質素地で人気であったEl Progreso農園のオーナー...

2025/09/28 17:47

FRUTA MERCADAO / BRAZIL

Country:BrazilRegion : Minas GeraisFarmer : Dona NenemAltitude : 1,080mBeans : BourbonProcess : Anaerobic Natural2020年の創業年から定期的に入荷している豆で、ブラジルらしい個性も少し感じつつ、温度...

2025/09/18 21:48

DESTA GOLO / ETHIOPIA

Country:EthiopiaRegion : Gedeo, YirgacheffeFarmer : Desta GoloAltitude : 2,000m-2,100mBeans : 74158Process : Washed〜ABOUT FARMER〜デスタ・ゴロ氏と彼の家族はゲデオ県ウェナゴに暮らすコーヒー農家で...

2025/06/16 12:16

ACACIA HILLS / TANZANIA

Acacia hillsCountry:TanzaniaRegion : Oldeani, KaratuFarm : Acacia hillsAltitude : 1,500 - 1,700m Beans : KentProcess : Washed〜ABOUT FARMER〜当店でもお馴染みになってきたアカシアヒルズ。生産者...

2025/06/15 18:00

GUARIROBA / BRAZIL

Guariroba Country:BrazilRegion : Minas GeraisFarmer : Fazenda GuarirobaAltitude : 1,100Beans : GeishaProcess : Natural famentation〜ABOUT GUARIROBA〜ブラジルでも有数のコーヒー生産地、ミナスジ...

2025/05/25 16:30

ALMOND CHOCCY / BRAZIL

[ESPRESSO ROAST] Almond choccy Country:Brazil Region : Southern Minas Gerais, Mogiana, Cerrado Altitude : 1,000mBeans : Mundo Novo, Catuai Process : Natural ~ABOUT STORY~...

2025/05/17 15:35

LAS PERLITAS / COLOMBIA

Las PerlitasCountry:ColombiaRegion : Huila / Pitalito / Garzon / Santa MariaFarmer : Las PerlitasAltitude : 1600 - 2000 mBeans : Caturra, Colombia, BourbonProcess : Washed〜ABOUT Colombian Coffee ...

2025/04/17 11:46

LAS NUBES / EL SALVADOR

Las NubesCountry:El SalvadorRegion : San Salvador  Farmer : Las Nubes Altitude : 1,400-1,500mBeans : BourbonProcess : Washed〜ABOUT BEANS〜シェードツリーが育む高熟度のチェリーラスヌ...

2025/04/12 18:44

KOCHERE / ETHIOPIA

Kochere Country:EthiopiaRegion : Kochere, YirgachffeeAltitude : 1,700m-1,720mBeans : HeirloomProcess : Washed〜ABOUT WASHING STATION〜ベロヤ村の水洗工場には12基の規格化された発酵タンクがあり...

2025/01/19 20:49

EL DIVISO / COLOMBIA

El Diviso Country:ColombiaRegion : Huila / Bruselas & AcevedoFarmer : Nestor Lasso & Jhoan VergaraAltitude : 1,780 - 1,900mBeans : Caturra, Colombia, CastilloProcess : Fermented Washe...

2025/01/17 17:00

KACHIPAPA / ZAMBIA

Kachipapa Country:ZambiaRegion : SerenjeFarmer : Kachipapa Farm Altitude : 1450mBeans : Catimor ,SL28Process : Washed 〜ABOUT FARM〜ザンビアのカチパパ農園は、セレンジェ郊外にある350...

2025/01/13 12:21

MATYAZO / RWANDA

Country:RwandaRegion : Simbi secter, MugoboreFarmer : Huye Mountain Washing StationAltitude : 1,700 - 2,000mBeans : BourbonProcess : Natural〜ABOUT RWANDA〜アフリカを代表するスペシャルティーコーヒ...

2024/10/05 15:43

BENCHI MAJI / ETHIOPIA

Country:EthiopiaRegion : Gesha, Benchi MajiFarmer : Kebir Coffee TradingAltitude : 1,730-1,890mBeans : GeishaProcess : Natural〜ABOUT FARMER〜ケビールはコーヒー輸出事業で30年以上の歴史があります。...

2024/10/04 18:22

HALO / ETHIOPIA

Country:EthiopiaRegion : Halo Beriti, GedebFarmer : Halo Washing Station (170 of small farmers)Altitude : 1,950-2,100mBeans : HeirloomProcess : Washed〜ABOUT ORIGIN〜ハロは標高 2,100 メートル、ゲ...